Kluang Kluang

KluangKluang

居銮 Kluang 县位于柔佛州中部,柔佛第四大城市。其马来语名称Keluang,原意指蝙蝠,且由来已久。因为昔时居銮县为蝙蝠栖息地,四处都可见到蝙蝠的踪迹,故居銮也被当地人称为“蝙蝠城”。
Kluang district is located at the middle of Johor state, it is the fourth largest city of Johor state.
Its Malay name Keluang, initially refers to a type of fruit bat. Local resident address Kluang city as “Bat Town”, as previously it is well known as one of the natural habitat for the fruit bat.

Featured ListingView All

Featured

(Tel) 07-7769989 (Fax) 07-7769057 (HP) 016-7739066 or 012-7068228

30, Jalan Duku, 86000 Kluang, Johor.

6.30pm-3.00am Daily

Lavine Bistro is one of the famous nightlife spots located at the center of Kluang city area: fabulous and unique design of drinking floor, great ambience catalyse by live band, makes it a perfect place for gathering and relaxation after work. Also, La’Vine is  the pioneer in providing draught beer for the city, people’s favourite e.g. Kilkenny, Tiger can be found here with affordable price.

Good environment, sweet atmosphere, combining with refreshing beers, what’s more are you waiting for? Let’s join in the fun and enjoy the night!

** Phone booking/reservation of table is available.

Featured

07-7762929

No.17, Jalan Durian, 86000 Kluang, Johor.

12.00pm---2.00am (Daily) 12.00pm---3.00am (Saturday)

- 想要唱歌?? 相信大家对UBOX 都不会陌生吧~小编我啊~真的要大大力推荐各位UBOX了,,因为它拥有非一般的设计与装潢,,小编特别爱和朋友一起到这里来K歌^^因为它的音响特别好~所以可以放胆勇敢的,,大大声的唱出了^^

Featured

016-7722696 (Joyce Gan) / 07-7716860 / 07-7733696

(HQ) No.95, Jalan Lim Swee Sim, Kluang Baru, 86000 Kluang, Johor.

(HQ) Monday to Sunday 7.30am-6.00pm

分行 (Branch):

No.2, Jalan Sultannah, 86000 Kluang, Johor.

Time : 10.00am-9.00pm

Tel:07-7742291 / 016-7722696

Featured

012-7778679 / 07-7738118

No.14, Jalan Duku, 86000 Kluang, Johor.

10.00am---7.00pm (Daily) Sunday---Closed

一辈子不长,总要给自己机会学习幸福。
愷立丝除了推出专业的配套照顾您的容颜、保健您的身材、同时也重视您的内心世界,我们提供了一系列的身心灵工作坊,无论您是伤心难过,焦虑不安,工作瓶颈, 参与工作坊将有助您面对与克服内心的黑暗面,让生活走向平顺与快乐。

*美容服务项目:

采用美国最新科技美索治疗黑斑美白、暗疮、敏感、除皱、眼袋、黑眼圈、点痣/肉粒、柔眉/柔眼线。

*美体瘦身服务:

加拿大最新科技瘦身、效果保证!  美胸课程,永久性脱毛。

*心灵成长活动:

心灵辅导、家族系统排列、天使曼陀罗、潜意识沟通、塔罗牌、Oh卡、灵性彩油、精心冥想。

IMG_7922_副本Featured

019-7757019 / 012-7711450

No.1, Jalan 1/5, Taman Sri Kluang, 86000 Kluang, Johor.

请联络019-7757019 / 012-7711450 询问价钱和详情。

Featured

018-3861020 (Kaslyn Sia)

No.48, Ground Floor, Jalan Duku, 86000 Kluang, Johor, Malaysia

Monday to Sunday 11.00am-9.00pm

*Makeup  Artist.

*提供租借,订做新娘造型头饰及项链,全部作品出自首饰设计师亲手制作。

Featured

07-776 9809

Lot 19, Kluang Songmart, PTB 10828, No.62, Jalan Duku 86000 Kluang

Mon - Thu: 12:00pm - 15:00pm, 18:00pm - 23:00pm; Fri - Sat: 12:00pm - 15:00pm, 18:00pm - 01:00am;Sun: 12:00pm - 15:00pm, 18:00pm - 23:00pm

Kyodai Izakaya,中文翻译为“兄弟居酒屋”。老板致力于将传统日本式居酒屋概念原汁原味的转移到居銮。
提供道地日式餐点,风味小吃。非一般的正牌日式居酒屋格调,绝对有别于一般日式餐厅。
一个适合家庭聚会,朋友聚餐,各式庆典等活动的好去处。今天就来体验日式传统居酒屋的独特魅力吧!
Featured

07-7731588 / 012-5671588

No.25, Jalan Berangan, 86000 Kluang, Johor.

10.00am---7.00pm (Daily) Tuesday---Closed

电脑出了问题?快来”电脑维修 VRS Computer Services”吧~

我们提供以下服务:

*桌面 / 手提电脑维修 Desktop / Notebook Repair

*重灌视窗 Window Reprogramming

*P1 / Streamyx 申请 P1 / Streamyx Application

*上门服务 On Site Service

 

Featured

016-7050300 (Florence Er)

No.7, 1st Floor, Jalan Rambutan, 86000 Kluang, Johor.

Tuesday to Friday 10.00am-10.00pm ; Saturday & Sunday 10.00am-6.00pm ; Monday-Closed

Event Listing

02 Aug

起风了 居銮文创节

August 2, 2014 To August 3, 2014

10:00 am To 6:30 pm

Read More

Random PlacesView All

07-7711054

No.24, Tkt 1, Jalan Dato Captain Ahmad, 86000 Kluang, Johor.

-

07-776 6868

4,Jalan Sultanah,86000 Kluang,Johor

8.00am---4.00pm (Everyday) Except Thursday---Closed

*居銮中央鸡饭小档案*第一代掌舵人        ● 苏庆洪(77岁) 周德光(72岁)第二代掌舵人        ● 林汶霓(30岁) 林则汌(26岁)开业年份        ● 1965年营业地点 :4,Jalan Sultanah,86000,Kluang,Johor营业时间 :(皆星期四休息) 早上8时至下午4时,星期一休息食物种类和售价:        ● 白斩鸡饭和烧鸡饭3令吉80仙● 鸡腿饭或鸡尾肉饭4令吉50仙● 鸡内脏 视顾客要求而定●炖汤 每盅3令吉50仙
一个老板一个伙计,一起做了近半个世纪的鸡饭生意,如今老了想找接班人;从小吃鸡饭吃到大的两姐弟,因为机缘和浓厚兴趣,顺利接棒承传。

现年77岁的苏庆洪和现年72岁的周德光,两人属于宾主关系,也是好友搭档,两老年龄不小打算退休,就决定将煮鸡饭手艺传授给愿意学习的人。恰巧,遇上有兴趣的两姐弟林汶霓和林则汌,就决定让这姐弟俩传承手艺。
两老翻开记忆叙述从前时说,两人年轻时已是朋友,凭著对彼此的信任,开始经营熟食档,初开业,除卖鸡饭,还有售卖焖猪脚和三峇虾等食物。

苏庆洪指出,生意上了轨道,顾客源源不绝,尽管当时店里有7人人工作,但还是忙不过来,在人手不足情况下,只好将其他菜肴省略掉,专卖鸡饭。

周德光说,开业时,两人都不会煮鸡饭,全靠一名来自新加坡的头手负责,他就慢慢从头手身上学习。
至于头手如今在何处,他指出,已经很久没联络,早就不知道他去了那儿。
他还说,最初开业时的档口在毛申律路一带,搬了一次,营业了15年,于1983年年尾搬到现址营业至今。

两人分工合作,一个掌厨,一个掌柜,配合得天衣无缝,所谓和气生财,生意蒸蒸日上,逐渐就成了居銮家喻户晓的鸡饭专卖店。
时间一晃过去,去年11月14日,林汶霓和林则汌接手这家他们从小吃到大的海南鸡饭店,他们希望居銮道地传统美食可继续保留,不希望因为业者老了或无人继承而失传。这让居銮中央鸡饭的招牌,得以保留。

改变环境保留传统口味
新人新作风,旧人助一“刀”之力,改变店铺环境感觉,但宗旨是要保留海南鸡饭的传统口味,将居銮美食发扬光大。
新掌舵人林汶霓说,他们家也是开餐馆,可能是受父亲影响,对饮食业方面有浓厚兴趣,才会决定和弟弟将中央鸡饭继续营业下去。
“大多的鸡饭档或店面都有参杂售卖烧肉或叉烧,我们主张纯卖鸡饭,只有白斩鸡和烧鸡,但希望希望在经过改良后,可加入传统的海南鸡饭团。”

她说,很多顾客不太喜欢鸡胸肉,偏好鸡腿和鸡尾肉,因此鸡胸肉销量较差。
为此,于7月份开始,每天上午10时至中午12时举行“鸡饭欢乐时光”,每包鸡胸肉饭,只售2令吉50仙,吸引不少顾客上门。
另外,店里也有各类炖汤,供顾客选择。

挽留老伙计协助给意见
店里要保留原滋味,老将才是得力助手。
林汶霓强调,为更熟悉店里的传统运作方式,以方便进行改善提升,她极力挽留周德光在店里帮忙,给予她协助和意见。
另外,也聘请2名缅甸籍外劳协助工作,但仍继续聘请老员工冼亚女(67岁)和黎凤英(52岁),主要是这些阿姨们对店里的运作,总比年轻一辈来的熟悉,驾轻就熟。

“她们在店里剥蒜米、捧餐、服务顾客、收钱、收拾餐桌和泡茶等,帮了我不少忙。”
店里,老少配员工互相合作,不但没有争执的情况出现,反而是一片融洽,大家在一片祥和的气氛下工作,各自站稳岗位,为上门的顾客服务。

味道30年不变林亚木(60岁,自雇人士)
吃中央鸡饭卅多年了,现在虽然换了老板,但是鸡肉和饭的味道还是30年不变。
每星期一定会呼朋唤友来吃一次鸡饭,已经是一种习惯。

迎合大众口味陈珑宝(35岁,教师)
我在学校工作,学校禁止保丽龙进入校园,这里打包用的是油纸,因此解决了我的烦恼,而且这里的鸡饭很好吃。
大多会在午餐时间,和同事相约轮流来打包,简单的鸡饭,能迎合的大众口味,每个月至少都会吃一次。

019-7812929

No.28, Jalan Kurnia, Taman Kurnia, 86000 Kluang, Johor.

-